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赤小豆的功效與作用

huajie2個月前 (09-04)體檢278

赤小豆的功效與作用,赤小豆和紅豆的區別

赤小豆的功效與作用,赤小豆和紅豆的區別

赤小豆是豆科草本植物赤小豆或赤豆的成熟種子。中醫認為赤小豆有利水消腫,解毒排膿的功效與作用。常見如赤小豆薏米湯、麻黃連翹赤小豆湯。孕婦也可以適量吃赤小豆。


基本信息


別名

紅小豆、赤豆、飯赤豆。

來源產地

為豆科一年生草本植物赤小豆或赤豆(飯赤豆) 的成熟種子。前者主產于廣東、廣西、江西等地;后者全國各地均產。多為栽培。

采收炮制

秋季采收。均以身干、顆粒飽滿、色赤紅發略者為佳;以赤小豆品質為好。采摘成熟莢果,曬干,打出種子,除去雜質,再曬干,生用。

性狀性味

甘、酸,平。主歸心、小腸經。


功效與作用


功效

利水消腫,解毒排膿,利濕退黃。

臨床應用

一、水腫證

本品性善下行,通利水道,使水濕下泄而消腫。用于水腫證,可內服亦可外用,可單用亦可配伍用。用干下肢水腫,如《韋宙獨行方》,用本品煎水溫潰足膝;亦可與澤瀉、豬苓、茯苓等同用。若治水腫,坐臥不得,如《梅師集驗方》,用桑枝燒灰淋汁,煮赤小豆為飯食用;又如《圖經本草》以之與大蒜、生姜、商陸同用。若治小蠱腹大,如《肘后備急方》以之與白茅根同煮,食豆;又如《食療本草》以之與鯉魚或鯽魚同煮食。現代報道,治肝硬化腹水:用赤小豆500g,活鯉魚一條(重500g以上),煮爛食豆、魚、湯分數次服完。每天或隔天1劑,以愈為止。治療2例均有較好療效〔河北省中醫研究院中醫學術參考資料〕。治產后浮腫:用赤小豆60~125g,煮食飲濃湯,連用3~5天,效果較好(食物療法-河南人民出版社)。治貧血性浮腫,慢性腎炎水腫,妊娠水腫:用赤小豆適量煮湯,連服數日,均有一定療效(家庭常用食物藥用便方.北京知識出版社)。

二、腳氣證

濕邪雍注經絡,氣血不得宣暢,故發為足脛腫重,本品性善下行,通利水道而可治之。用于腳氣,如《圖經本草》以之與葫蘆、生姜、商陸同用。若兼氣急,大小便澀,全身腫,如《圣濟總錄》赤小豆湯,以之與桑白皮、紫蘇、生姜同用。又如《食療本草》與鯉魚煮食。

三、淋證

本品利水以通淋。用于熱淋血淋,如《修真秘旨》本品為末,煨蔥一莖擂酒調服。用于淋濁證,可與車前子、不通、萆薢等同用。

四、痢疾證

濕熱郁蒸于腸胃,氣血阻滯化為膿血而成痢疾。本品既利水濕,又能解毒排膿,對于濕熱痢較宜,以之與黃連、木香、芍藥同用。現代報道,治細菌性痢疾,用赤小豆50g,糯米50g,加水適量煮粥。若赤痢加白糖50g,白痢加紅糖50g,胃能受納者1次頓服,不能受納者2次服,兒童酌減,每天服3次。治22例。21例1~3天治愈,1例中斷治療〔新中醫〕。

五、痄腮、癰瘡等證

本品有解毒排膿的作用,故可用于痄腮、乳癰、腸癰、丹毒、爛瘡等。可為末外涂,亦可內服,如《朱氏集驗方》謂“此藥治一切癰瘡疥及赤腫,不拘善惡,但水調涂之,無不愈者。”治腮頰熱腫,如《本草綱目》用本品為末,加蜜或芙蓉葉末涂之。現代報道,治腮腺炎:用赤小豆30g,大黃15g共研為細末,再與青黛粉30g混勻,分為5包,每包約15g,取1包與兩個雞蛋清調勻,蘸涂兩腮處,干后再涂,不拘次數,共治療70例,1~2天全部治愈〔新中醫〕;用赤小顯研為細未,加溫水、雞蛋清或蜜調敷患處治療7例,均獲效〔哈爾濱中醫〕;

另報道,如上法有良效〔天津醫藥〕;另報道,加鴨蛋清調敷腮部,治療45例,24小時腫消熱退而顯效者19例,48小時顯效者26例〔湖北中醫雜志〕。治丹毒,如《千金要方》,用本品為末,雞蛋清調敷。治乳癰,如《梅師集驗方》用本品與莽草為末,酒調敷。治腸癰,如《瘍科捷徑》赤小豆薏米湯,以之與薏苡仁、防己、甘草同用。治爛瘡如《藥性論》用本品水煎外洗。治疽初作,如《小品方》用本品為末,加醋敷之。現代報道,治瘡癤癰腫,用赤小豆適量研成粉,以雞蛋清調敷患處,每天或隔天1次,療效較佳〔陜西新醫藥〕。

六、黃疸證

熱交蒸為黃疸,本品能利濕退黃而治。用于急黃,身如金色,如《太平圣惠方》赤小豆散,以之與丁香、黍米、瓜蒂等同用;亦可與茵陳蒿、梔子、大黃等同用。若黃疸初起具表證者,如《傷寒論》麻黃連軺赤小豆湯,以之與麻黃、連軺、杏仁等同用。


食用方法及注意


用法用量

10~30g。外用適量。孕婦也能適量吃赤小豆,具體請遵醫囑。

注意事項

尿多者忌用。


現代研究


化學成分

赤小豆含有鈣、磷、鐵、核黃素、硫胺素、蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、B2和三種結晶性皂甙。

藥理作用

赤小豆煎劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用。

臨床新用

1.防中暑:用赤小豆500g,食鹽30g,水500mL煮至豆爛,冷后飲用〔中藥通訊〕

2.治療糖尿病:用赤小豆120g,豬脾臟1個同煮,口服,有一定療效。另報道,用赤小豆為主的中藥治療糖尿病腎病13例也有一定療效〔中藥臨床應用內蒙古人民出版社)〔中醫雜志〕。

3.治療慢性膽囊炎:用赤小豆散治療56例,臨床治愈27例,顯效21例,有效5例,總有效率94.64%。〔山東中醫雜志〕

4.治療高血壓病:用赤小豆、紅豇豆各30g,紅棗10~15個,煮爛,晨起空腹或臨睡前服1次,1個月為1療程。長期當飯吃效果更佳,不宜放糖。治療25例,有效率達90%,遠期療效40%。對心律不齊高脂血癥,大便秘結等有不同程度的療效〔河南中醫學院學報〕。

5.治療頑固呃逆:用赤小豆20粒,豬苦膽1個,將赤小豆裝入豬膽中,掛房檐下陰干后共研細末,每天服2g,分2次用開水沖服。治療26例,2天內治愈者22例,4天內治愈者數例,療效顯著〔山東醫藥〕。

6.治療肛裂:用赤小豆60g,當歸(炒)75g,煮湯內服,每日早、晚各i次。治療數例均右良效〔陜西新醫藥〕。

7.治療嬰幼兒濕疹:用赤小豆適量研成細末,撒患處,或用雞蛋清調涂患處。均有效果(中藥大辭典.上海人民出版社)。

8.治療帶狀皰疹:用赤黃散(赤小豆10份,黃連1份),香油調敷。

9.治療皮膚潰瘍:用蛋清或蜜調敷有良效〔天津醫藥〕。

10.血腫、扭傷:用赤小豆粉,水凋外敷治療跌打、扭傷、骨折等外傷引起的血腫112例,2~3天腫脹消失肢體功能恢復正常〔浙江中醫雜志,陜西新醫藥〕。另用酒調赤小豆末外敷,治療踝關節扭傷,24小時解除,未愈者再敷,療效滿意,一般6次即愈〔四川中醫〕。


紅豆和赤小豆


赤小豆和紅豆的區別

赤小豆,除了赤豆、紅小豆、飯豆等別名,又稱為紅豆。在本地市場,赤小豆和紅豆則是兩種色澤接近,長相卻不一樣的干豆。赤小豆呈細長形,顆粒比紅豆小;紅豆呈圓柱狀,表面為暗棕紅色。 

赤小豆與紅豆盡管長相不同。但屬于相同種屬,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。


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